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【Nadal】RNGブリュット2011

【Nadal】RNGブリュット2011

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【パーカーポイント91】

コクと柔らかさを兼ね備えたバランスのとれた味わい。

優しいレモングリーンの色合いに、きめ細やかな泡立ち。
黄桃、洋ナシ、花梨などの
熟した木なりフルーツ香がしっかりと感じられ
その奥にトーストやブリオッシュ香が広がる
チャレッロの複雑さとパレリャーダの柔らかさを兼ね備えた
酸味と果実味のバランスが素晴らしい味わいです。
辛口ですが品のある甘やかさと深さがあり
最後は永い余韻をもたらしてくれます。

1510年創業の歴史あるワイナリー

Nadal社は、シャビエル・ナダル氏のファミリーが経営する、1510年からこの地に根付いてきた、ぶどう栽培からワイン作りまですべてを自社で行うワイナリーです。
Nadal社の高品質なコルピナットは、ミシュラン三つ星の"El Celler de Can Roca"、同じく三つ星の"Sant Pau"、一つ星の"Gaig"などの名だたる有名レストランでもオンリストされています。



◆合わせたいお料理

ホワイトシチュー、グラタン、クリーム系パスタ、鶏の唐揚げ、焼き鳥、ポークソテー、 豆乳しゃぶしゃぶなど、ホワイトソースを使ったお料理や軽めのお肉料理とも相性抜群です。
ホワイトチョコレートに合います。

 

◆サービス温度

6〜9℃

テイスティング

外観はやや濃いめのグリーンがかったレモンイエローで、きめ細やか泡立ち。
黄桃、洋ナシ、花梨などの熟した木なりフルーツ香がしっかりと感じられ、そのフルーツ香の奥に、伝統的方式製法(最も本格的なスパークリングワインの製法です)由来のトーストやブリオッシュ香が広がります。
酸味、果実味のバランスが素晴らしく、コクと柔らかさを兼ね揃え た味わい。
また、辛口ですが、品のある甘やかさと深さがあるため、軽めの前菜からメイン料理まで 相性がよく、ホワイトソースやマヨネーズソースなど、比較的しっかりとした味わいのソースを使ったお料理ともぜひ合わせたいスパークリングワイン。 ランチやディナーのお供としてももちろん、昼下がりや夜に程よく疲れた身体に浸み込む一杯にもなるスパークリングワインです。


コメント:吉田さおり
J.S.A. 認定ソムリエ、ワインエキスパート
C.P.A. 認定チーズプロフェッショナル
J.S.A. 主催第3回ワインエキスパートコンクール優勝
アカデミー・デュ・ヴァン講師
WSET Level 3

 


格付 CORPINNAT 品種 チャレッロ 56%、パレリャーダ 44%
度数 12% タイプ 白 スパークリング 辛口
年間製造数 6,005本 熟成期間 最低2年
提供温度 6〜9℃ 容量 750ml
通常価格 ¥9,900 (税込)
通常価格 セール価格 ¥9,900 (税込)
セール 売り切れ 在庫あり

【手提げ袋や熨斗が必要な場合は下記よりご選択ください。】※選択しない場合、手提袋 不要/熨斗 不要となります。(一部の商品は手提げや熨斗の選択ができません。)

年齢確認

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手提げ袋

熨斗紙

DETAIL商品詳細

サイズ

賞味期限

総重量

包装

内容

配送

特定原産料

保存方法

ATTENTION注意事項

ご購入の前に

ご注文受付後、確認のお電話を差し上げる場合がございます。 ご注文商品をお受取頂けない事態が2回発生した際には、今後のお客様のご注文をお断りさせていた だくこともございますので予めご了承ください。

原材料について

カカオサンパカのチョコレートは、厳選された素材と高品質なクーベルチュールを使い、徹底した品 質管理のもとに熟練した職人の手によって作られております。

アレルギーについて

当社製品工場では、落花生、乳製品、卵、小麦を含む製品を製造しております。また製品によって、 落花生、乳製品、卵、小麦、オレンジを使用しております。使用している場合は商品詳細の「特定原 材料」に記載しておりますので、アレルギーの方は十分お確かめの上、ご購入下さい。

形状について

ボンボン1個は約7~8.5g、サイズは2cm~3cm前後、ラジョラス(板チョコレート)は約7cm× 14.5cm、重さ約45gですが、カカオサンパカのチョコレートは熟練した職人の手作業によって1つ1 つ丁寧に作られています。そのため形状や重さが多少異なりますので、予めご了承下さい。

商品写真について

ご利用のパソコン環境によっては掲載写真と実際の商品で色合いの違いが生じる場合がございます。 予めご了承ください。

保存方法

ボンボン、板チョコレートは直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所(15℃~20℃が適温です)にて保存して下さい。 賞味期限にかかわらずできるだけお早めにお召し上がり下さ い。 また、開封後は完全密封できるビニール袋等に入れて野菜室に保管下さい。

キャンセル・交換・返品について

誠に申し訳ございませんが食品という商品の特性上、ご注文頂いた商品のキャンセル・交換・返品は 、一切お断りしております。予めご了承下さい。

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